| 種 類・調理日 | 写 真 | 調 理 法 | 感 想 |
| アイシメジ ０６．１０．０１ |
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油炒め（塩コショウ） | ○？△？ |
| アミガサタケ ０７．０４．１５ |
クリームパスタ （バター） |
○ | |
 アメリカウラベニイロガワリ ０７．０７．１５ |
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・佃 煮 | ○ |
| アラゲキクラゲ ０７．０６．０１ |
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・中華風卵とじ ・あんかけ卵とじうどん |
◎ |
| ウラグロニガイグチ ０６．７．１３ |
炒め ↓ 醤油汁 |
◎ | |
ウラグロニガイグチ （２回目） ０７．０７．１５ |
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クリームソース | ○？ |
| エノキタケ ０７．０１．１３ |
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味噌鍋 | ◎ |
| キクバナイグチ ０６．７．１３ |
油炒め | 再チャレンジ | |
| キッコウアワタケ ０６．７．１３ |
バター炒め | △ | |
| コガネヤマドリ ０６．７．１３ |
・素焼き ・油炒め |
○ | |
| チャナメツムタケ ０６．１０．０１ |
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油炒め（塩） | ◎ |
| ナラタケ ０６．１０．０１ |
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炒め ↓ 汁物 |
◎◎ ｍｙ ｂｅｓｔ |
| ハナイグチ ０６．１０．０１ |
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佃煮 | ◎ |
| ハルシメジ （シメジモドキ） ０７．０４．２５ |
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佃煮 | ○？△？ |
| マツオウジ ０７．０５．１１ |
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・素焼き ・胡麻油炒め |
△？ |
| ミヤマイロガワリ ０７．０７．０９ |
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・バター炒め（塩コショウ） ・佃 煮 . |
○ |
