おいしいとは聞いていたものの、未食だったため挑戦してみた。 実を言えば同定も自分たちでは完璧ではなかったのだが… まずは分らなかったので、塩味のみの油炒め。 美味しいだしの出そうな味で、ヌメリもある。 歯ごたえも良いので、次回からはぜひ沢山採りたいと思う。 次は汁物で。
