シロケシメジモドキ
08年10月02日八菅いこいの森
真っ白い個体で傘表面の白い毛がはっきりと判る、独特のキノコ臭い強い 匂いがする。このにおいがよいという人もいるが我家的には苦手だ。一度 煮こぼして料理すると良いと言う人もいる。 足は中空でとても頼りない感じだ、食べるならば上の写真の個体が限界で これ以上傘が開いたものは余計臭気が強くなる。 頭の開く前の葱坊主のような大きさのものが良いだろう。